خواص مواد غذایی

کره بادام زمینی برای سلامتی مفید است یا مضر ؟

کره بادام زمینی برای سلامتی شما خوب است یا بد ؟ کره بادام زمینی یکی از محبوب ترین و پرفروش ترین مواد غذایی در سراسر جهان است . طعم خوشمزه و بافت بی نظیر آن فوق العاده است. البته، همه افراد نمی توانند از بادام زمینی استفاده کرده و لذت ببرند . برخی افراد نسبت…
ادامه مطلب
تاثیر پروبیوتیک ها بر سلامت و لاغری

تاثیر پروبیوتیک ها بر لاغری و درمان بیماری ها

تاریخچه پروبیوتیک ها امروزه تاثیر پروبیوتیک ها بر سلامت و درمان بسیاری از بیماری ها ثابت شده است . پروبیوتیک ها موجودات زنده ای هستند که اکثرشان باکتری اند و به طور عمده در دستگاه گوارش ما ساکن شده و زندگی می کنند . حول و حوش سال ۱۹۳۰ در کشور ژاپن به این نتیجه…
ادامه مطلب
سرکه سیب

کنترل بهتر کلسترول بالا و قند خون با سرکه سیب

آیا سرکه سیب برای کلسترول بالا و بیماری دیابت مفید است ؟ سرکه سیب می تواند منافع زیادی برای کنترل کلسترول بالا و قند خون شما داشته باشد . با این حال ، اگر شما به دنبال یک برنامه درمان هستید ، ابتدا قبل از اینکه آن را امتحان کنید ، یک متخصص را مشورت…
ادامه مطلب

طریقه ی مصرف چای ترش برای لاغری

آیا چای ترش برای لاغری مفید است ؟ چای ترش – چای قرمز – چای مکی یا چای مکه ؛ این ها همه نام های چایی است که امروز میخواهم درباره خواص آن بر سلامتی و کاهش وزن با شما صحبت کنم . امروزه با توجه به تمایل زیادی که افراد به مصرف انواع چای…
ادامه مطلب
شربت سیر و عسل

خواص بی نظیر شربت سیر و عسل

خواص شفابخش سیر یکی از مهمترین علل خواص بی نظیر شربت سیر و عسل وجود ماده شفا بخش سیر در آن است . سیر یکی از رایج ترین مواد طبیعی مورد استفاده برای پخت و پز در سراسر جهان است . به خاطر وجود عطر و طعم خاص و بی نظیر آن معمولا با سایر…
ادامه مطلب
کدو تنبل

کدو تنبل گیاهی پرخاصیت

کدو تنبل یک غذای بسیار مقوی و سرشار از انواع مواد مغذی می باشد . این گیاه غنی از انواع ویتامین ها و مواد معدنی اما کم کالری می باشد . دانه ها، برگ ها و عصاره و میوه کدو تنبل همه یک بسته تغذیه ای فوق العاده را برای شما فراهم می کند .…
ادامه مطلب

پروبیوتیک ها چه هستند ؟

پروبیوتیک ها باکتری ها و مخمر های زنده ای هستند که برای سلامت شما، به ویژه سلامت سیستم گوارشی شما بسیار مفید هستند. ما معمولا از باکتری ها به عنوان چیزی که باعث بیماری می شود یاد می کنیم. اما باید بدانیم که بدن ما پر از باکتری است، هم باکتری های خوب و هم…
ادامه مطلب

خوردن هویج خام برای بدن مفیدتر است یا آب هویج ؟

هویج مفیدتر است یا آب هویج ؟ هویج جزو سبزیجات مغذی و غنی از فیبر است . یک لیوان آب هویج 236 گرم وزن دارد ، یعنی بیش از وزن سه عدد هویج بزرگ. از آنجایی که بعید است شما بتوانید در یک وعده 3 عدد هویج بزرگ را بخورید، بنابراین با خوردن 1 عدد…
ادامه مطلب

آیا خوردن سیر بر کنترل فشار خون بالا موثر است ؟

سیر گیاهی است که گاهی اوقات برای مقابله در برابر فشار خون بالا از آن استفاده می شود . مشاهده شده است که مصرف سیر به عنوان یک غذا یا مصرف عصاره سیر به شکل مکمل غذایی می تواند به تنظیم فشار خون بالا و درمان آن کمک کند . چرا مردم گاهی اوقات از…
ادامه مطلب

توصیه هایی برای خرید آجیل شب عید  

آجیل از جمله مواد غذایی مفیدی است که در صورت تازه و سالم بودن، مصرف کم و به اندازه آن می تواند بسیار مفید و مصرف زیاد آن می تواند مضر و چاق کننده باشد . در  میان سایر وعده های غذایی  مصرف آجیل در هنگام امتحانات مدارس و یا کنکور دانشگاه ها ، در…
ادامه مطلب

نوشیدنی زردچوبه و شیر بادام ؛یک نوشیدنی ضد التهاب

نوشیدنی زردچوبه و شیر بادام یک نوشیدنی ضد التهاب و خوشمزه است که با مصرف آن ضمن اینکه سیستم ایمنی بدن تان را تقویت می کنید ، بسیار پرانرژی نیز خواهید شد ! عدم تعادل ناشی از یک عفونت و یا یک بافت آسیب دیده می تواند باعث التهاب در بدن شده و سلامت شما را…
ادامه مطلب

آیا گریپ فروت خطر ابتلا به سرطان سینه را زیاد می کند؟

آیا خوردن گریپ فروت واقعا خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش می دهد ؟ همه روزه اخبار جدیدی در مورد تحقیقاتی که بر روی بیماری سرطان سینه انجام می شود در رسانه ها شنیده شده و حقایقی را در باره این بیماری روشن می کند . اما آیا این اخبار همیشه صحیح هستند ؟ آیا…
ادامه مطلب

چربی سوزها ؛ آیا واقعا مؤثرند؟

حتما شما هم به گوشتان رسیده است که مصرف چای سبز، قهوه، روغن‌های گیاهی و سایر چربی سوزها باعث افزایش سوخت و ساز و چربی سوزی و کاهش وزن می‌شوند. اما واقعا این مواد غذایی چربی سوز تا چه حد تاثیر گذارند؟ آیا استفاده از آنها ما را به تناسب اندام واقعی می رساند ؟…
ادامه مطلب

زنجبیل و تاثیر آن بر لاغری شکم

زنجبیل به لاغری کمک می کند زنجبیل یک ماده غذایی ترموژنیک است که سوخت و ساز بدن را زیاد می کند . برای استفاده بیشتر از این خاصیت می توانید زنجبیل را با مواد غذایی دیگر ترکیب کنید و علاوه بر سم زدایی از بدن، سریع تر لاغر شوید . هیچ شکی نیست که شکم…
ادامه مطلب
آب هویج و سیر نوشیدنی ضد خستگی

با آب هویج و سیر به جنگ خستگی بروید

آب هویج و سیر معجونی مغذی برای رفع خستگی مخلوط کردن آب هویج و سیر به ما معجونی از مواد مغذی می دهد . این نوشیدنی سیستم ایمنی شما را تقویت کرده و خستگی را از تنتان به در می برد . خیلی از ما زمان هایی دچار خستگی های شدید جسمی و روحی می…
ادامه مطلب

چای کاکل ذرت و اینهمه خاصیت !

چای کاکل ذرت خواص زیادی دارد چای کاکل ذرت دارای خواص ضد التهابی است . این چای برای رفع خیلی از مشکلات از سردرد گرفته تا درد مفاصل بسیار مفید است . همچنین برای رفع علائم سرماخوردگی و آنفولانزا نیز می توانید از آن استفاده کنید . چای کاکل ذرت ذرت گیاهی آمریکائی است که بیش…
ادامه مطلب
آنتی اکسیدان ها

فایده آنتی اکسیدان ها برای بدن چیست ؟

آنتی اکسیدان ها موادی هستند که از بدن در برابر خطرات ناشی از رادیکال های آزاد محافظت می کنند . رادیکال های آزاد از طریق مواد شیمیایی که در محیط اطراف ما وجود دارند، آلودگی هوا ، امواج الکترومغناطیسی و حتی در نتیجه واکنش هایی شیمیایی طبیعی در بدن ما تولید می شوند . آنتی…
ادامه مطلب

با خواص کیوی بمب ویتامین C بیشتر آشنا شوید

یک کیوی حدود 3 گرم فیبر دارد کلسترول را کاهش داده و از سرطان پیشگیری می کند . همچنین نسبت به یک عدد پرتقال هم اندازه خود ویتامین C بیشتری دارد . کیوی حاوی مقادیر قابل توجهی آنتی اکسیدان های محلول در چربی است یعنی ویتامین A و E که برای مبارزه با رادیکال های…
ادامه مطلب

 اسموتی کرفس و سیب سبز ،سم زدای قوی کلیه های شما

اسموتی کرفس و سیب سبز معجونی نیرومند و سم زدا اسموتی کرفس و سیب سبز خاصیت سم زدایی داشته و به بهبود  عملکرد کلیه ها کمک می کند . این ترکیب عالی دارای خاصیت ضد التهابی نیز می باشد . با استفاده از کرفس خوشمزه و آب سیب سبز شما میتوانید یک معجون نیرومند و…
ادامه مطلب

مبارزه با کم کاری تیروئید با افزایش متابولیسم بدن

کم کاری تیروئید یک اختلال است و زمانی رخ میدهد که غده تیروئید ضعیف شده باشد و توان تولید مقدار کافی از هورمون های تیروئیدی را نداشته باشد . باکم شدن این هورمون ها که مسئول تنظیم سوخت و ساز و واکنش های عصبی و گردش خون بدن هستند یکسری علائم در فرد مبتلا ظاهر می…
ادامه مطلب

آیا مصرف کافئین به بهبود حافظه افراد کمک می کند؟

نظریه ای وجود دارد که می گوید مصرف کافئین در دوران میانسالی با کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر در ارتباط است ، همچنین می تواند عملکرد شناختی مغز را بهبود بخشد . اما تحقیقات در مورد مصرف کافئین و کمک به بهبود حافظه چه می گویند ؟ مطالعه ای در سال 2014 در دانشگاه جانز هاپکینز انجام…
ادامه مطلب

آیا میتوان چغندر را به صورت خام مصرف کرد ؟

چغندر چه به صورت پخته باشد چه به صورت خام ، کم چربی، سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان هایی است کهبهبدن در مبارزه با رادیکال های آزاد  بسیار کمک می کنند .اگرچه انواع سبزیجات ریشه ای تعداد محدودی هستند اما روش های آماده سازی آنها بی پایان هست . شما میتوانید چغندررا به شکل…
ادامه مطلب

7 ماده غذایی انرژی زا که حسابی سرحالتان می کند

َاگر بیشتر اوقات احساس خستگی می کنید و با کمترین فعالیتی انرژی تان کم و کمتر می شود امروز قصد دارم شما را با چند ماده غذایی انرژی زا آشنا کنم که علاوه بر اینکه انرژی تان را زیاد و سرحالتان می کنند به دلیل داشتن انواع ویتامین ها و مواد معدنی و موادآنتی اکسیدان و فیبرهای…
ادامه مطلب

پیشگیری از سرطان معده با مصرف میوه ها و سبزیجات

سرطان معده مهمترین عامل مرگ و میر ناشی از سرطان در کشور ماست . ایران جزو کشورهای پرخطر از نظر شیوع ، بروز و مرگ و میر ناشی ار کنسر معده است . کشور های اروپایی طی دو دهه گذشته توانستند این بیماری را کنترل کنند . همچنین کشورهای شرقی مثل کره ، ژاپن و…
ادامه مطلب

خواص غذایی ماش از درمان کم خونی تا …

ماش یکی از مواد غذایی است که در گروه حبوبات جای می گیرد . همانطور که میدانید حبوبات مهمترین منبع تامین پروتئین گیاهی هستند . بهتر است این ماده غذایی به صورت جوانه مصرف شود زیرا ماش جوانه زده خواصش چند برابر می شود از جمله ….  
ادامه مطلب

بهترین مواد غذایی ضد پیری را بشناسید

َمواد غذایی ضد پیری ،خوردنی هایی هستند که به دلیل داشتن مواد آنتی اکسیدان روند پیری را در افراد آهسته تر می کنند . همه ما دوست داریم همیشه جوان بمانیم و خیلی دیر پیر شویم . اما واقعیت این است که ما نمیتوانیم جلوی روند پیر شدنمان را بگیریم اما می توانیم سرعت آن را…
ادامه مطلب

انواع شیر و خواص آن – از شیر گاو تا شیر بادام و سویا

امروز قصد دارم شما را با انواع شیر و خواص آن ها آشنا کنم . در گذشته نه چندان دور تنها تصوری که از شنیدن واژه شیر در ذهن ها می آمد شیر کامل گاو بود . در حال حاضر شیر در انواع گوناگون شیر کامل ، شیر 2 درصد چربی، شیر 1 درصد چربی و…
ادامه مطلب

پیازچه و این همه خاصیت!

پیازچه هم تقریبا خواصی شبیه پیاز دارد . از جمله خواص آن که حائز اهمیت هست میشود به موارد زیر اشاره کرد : کاهش قند خون بالا کاهش کلسترول خون بالا کاهش فشار خون بالا کاهش ریسک پیشرفت سرطان کولون و دیگر سرطان ها کاهش التهاب و … برای آشنایی با سایر خواص بی نظیر…
ادامه مطلب

به این 7 دلیل مهم بیشتر از انواع آجیل بخورید

انواع آجیل و مغزها یکی از سالمترین غذاهای طبیعی هستند. آنها سرشار از اسیدهای چرب ضروری، مواد مغذی و پروتئین هستند. امروز شما را با 7 دلیل مهم برای مصرف بیشتر آجیل آشنا میکنیم . همراه ما باشید. آجیل ها شامل انواع بادام، گردو، فندق و بادام زمینی و پسته و بادام هندی و… یکی…
ادامه مطلب

چای سبز دمنوشی مناسب برای لاغری

چای سبز چقدر به درمان چاقی و لاغری سریع کمک می کند ؟ شاید اغراق نباشد اگر بگوییم چای سبز ، سالم‌ترین و پرخاصیت‌ترین چای در جهان است چون که سرشار ازمواد آنتی اکسیدان و ضد سرطان بوده ، به کاهش وزن کمک کرده و سیستم ایمنی شما را تقویت می کند . اما آیا…
ادامه مطلب
فهرست

مشاوره و دریافت رژیم از تلگرام

تماس تلفنی