17 خاصیت بی نظیر اسید های چرب امگا 3 برای بدن

17 خاصیت بی نظیر اسید های چرب امگا 3 برای بدن

اسید های چرب امگا 3 فوق العاده برای سلامتی بدن و مغز شما اهمیت دارند. در مورد خواص و تاثیرات این نوع چربی مفید تحقیقات زیادی انجام شده است  . امروز در این مقاله شما را با 17 خاصیت بی نظیر اسیدهای چرب امگا 3 آشنا می کنم که توسط تحقیقات علمی تائید شده اند .

1. امگا 3 می تواند با افسردگی و اضطراب مبارزه کند

امگا 3 می تواند با افسردگی و اضطراب مبارزه کند

افسردگی یکی از شایعترین اختلالات روانی در جهان است. علائم آن شامل غم و اندوه ، بی حالی و از بین رفتن علاقه به زندگی است .

اضطراب ، همچنین یک اختلال شایع روانی است که با نگرانی و عصبی بودن مداوم فرد مشخص می شود .

جالب توجه است ، مطالعات نشان می دهد افرادی که به طور مرتب امگا 3 مصرف می کنند ، کمتر دچار افسردگی می شوند . همچنین هنگامی که افراد مبتلا به افسردگی یا اضطراب شروع به مصرف مکمل های امگا 3 می کنند ، علائم آنها بهبود می یابد .

سه نوع اسیدهای چرب امگا 3 وجود دارد :

  • ALA
  • EPA
  • DHA

از بین این سه به نظر می رسد نوع  EPA در مبارزه با افسردگی بهترین است . در یک مطالعه حتی مشاهده شد تاثیر استفاده از مکمل امگا 3 نوع EPA در برابر افسردگی حتی به عنوان یک داروی ضد افسردگی رایج می تواند موثر باشد .

در نتیجه

اسیدهای چرب امگا 3 می توانند تاثیر محافظتی در برابر اختلالات روانپزشکی به خصوص در افرادی که احتمال خطر در آنها بالاست داشته باشند و به پیشگیری و درمان افسردگی و اضطراب کمک کنند . همچنین به نظر می رسد نوع EPA در مبارزه با افسردگی موثرتر است .

2. امگا 3 می تواند سلامت چشم را بهبود بخشد

سلامتی چشم و اسید های چرب امگا 3

DHA ، نوعی دیگر از امگا 3 است که یک عنصر ساختاری مهم شبکیه چشم شما را تشکیل می دهد .

وقتی شما DHA را به اندازه کافی دریافت نکنید ، ممکن است دچار مشکلات بینایی شوید .

جالب اینجاست که دریافت مقدار کافی اسید چرب امگا 3 با کاهش خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولا ، که یکی از دلایل مهم آسیب دیدگی و نابینایی چشم در جهان است مرتبط می باشد .

در نتیجه
یک نوع اسید چرب امگا 3 به نام DHA که یکی از اجزای ساختاری مهم شبکیه چشم شماست ، ممکن است به جلوگیری از تخریب ماکولا ، که می تواند باعث بینایی و نابینایی شود ، کمک کند .

3. امگا 3 می تواند باعث تقویت سلامت مغز در دوران بارداری و اوایل زندگی شود

سلامت مغز در دوران بارداری

دریافت کافی اسیدهای چرب امگا 3 برای رشد و نمو مغز نوزادان بسیار مهم و حیاتی است .

40٪ از اسیدهای چرب اشباع نشده مغز  و 60٪ از  شبکیه چشم شما را  DHA به خود اختصاص داده است .

بنابراین ، جای تعجب نیست نوزادانی که از یک فرمول شیر خشک غنی شده با DHA تغذیه می شوند ، از بینایی بهتری نسبت به نوزادانی که بدون آن فرمول تغذیه می کنند برخوردار باشند .

دریافت مقدار کافی امگا 3 در دوران بارداری با فواید بیشماری برای فرزند شما همراه است ، از جمله :

  • هوش بالاتر
  • مهارت های ارتباطی و اجتماعی بهتر
  • مشکلات رفتاری کمتر
  • کاهش خطر تاخیر در رشد
  • کاهش خطر ابتلا به بیش فعالی ( ADHD ) ، اوتیسم و فلج مغزی

در نتیجه

دریافت مقدار کافی امگا 3 در دوران بارداری و اوایل زندگی برای رشد جسمی و مغزی کودک شما بسیار مهم است.

4- اسید های چرب امگا 3 می تواند خطر بیماری های قلبی را کاهش دهد

اسید های چرب امگا 3 و کاهش خطر بیماری های قلبی

سکته های قلبی و سکته های مغزی از دلایل اصلی مرگ و میر در جهان محسوب می شوند .

دهه ها قبل ، محققان مشاهده کردند که در جوامعی که ماهیگیری رواج دارد و مردم از غذاهای دریایی بیشتر استفاده می کنند شیوع بیماری های قلبی عروقی و سکته ها کمتر است . بعداً مشخص شد علت اصلی با مصرف امگا 3 بیشتر از طریق خوردن غذاهای  دریایی مرتبط است .

از آن زمان ، اسیدهای چرب امگا 3 با سلامت قلب و عروق پیوند خورده اند .

اما چگونه ؟

  • کاهش تری گلیسیریدها : امگا 3 می تواند باعث کاهش قابل توجهی در تری گلیسیریدها شود ( معمولاً در محدوده 15 تا 30٪ )
  • کاهش فشار خون : امگا 3 می تواند باعث کاهش فشار خون در افراد مبتلا به  فشار خون بالا شود .
  • افزایش کلسترول HDL “کلسترول خوب” : امگا 3 می تواند سطح کلسترول HDL “خوب” را بالا ببرد .
  • جلوگیری از لخته شدن خون : اسیدهای چرب امگا 3 می توانند از تجمع پلاکت های خون جلوگیری کنند . این کار به جلوگیری از تشکیل لخته های خونی کمک می کند .
  • جلوگیری از تشکیل پلاک: امگا 3 با جلوگیری از تشکیل پلاک هایی که می تواند شریان های شما را سفت و خشک کند از بروز گرفتگی عروق و سکته های قلبی پیشگیری می کند .
  • کاهش اثرات التهاب : امگا 3 تولید برخی مواد آزاد شده در هنگام واکنش التهابی بدن شما را کاهش می دهد .
  • کاهش LDL “کلسترول بد” : در برخی از افراد ، امگا 3 می تواند کلسترول LDL را کاهش دهد . با این حال ، شواهد متفاوتی وجود دارد – برخی از مطالعات افزایش LDL را به دنبال مصرف مکمل امگا 3 نشان می دهند . بنابراین بهتر است بعد 1-2 ماه پس از مصرف مکمل امگا 3 آزمایش خون بدهید و میزان LDL خونتان را چک کنید اگر به دنبال مصرف مکمل امگا 3 دچار افزایش LDL شده باشید باید مصرف این مکمل را قطع کنید .

توجه داشته باشید با وجود این اثرات مفید امگا 3 بر روی عوامل خطر بیماری های قلبی ، هیچ مدرک قانع کننده ای وجود ندارد که مصرف مکمل های امگا 3 می توانند از حملات قلبی یا سکته مغزی جلوگیری کند.

نتیجه گیری :

مصرف کافی اسیدهای چرب امگا 3 فاکتورهای خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را بهبود می بخشد . با این حال ، به نظر نمی رسد مصرف مکمل های امگا 3 خطر ابتلا به سکته های قلبی یا سکته مغزی را کاهش می دهد.

5- امگا 3 می تواند علائم بیش فعالی را در کودکان کاهش دهد

امگا 3 می تواند علائم بیش فعالی را در کودکان کاهش دهد

اختلال کمبود توجه بیش فعالی (ADHD) نوعی اختلال رفتاری است که با بی توجهی ، بیش فعالی و تکانشگری و عدم تمرکز مشخص می شود .

مطالعات متعددی نشان می دهد که میزان اسیدهای چرب امگا 3 در خون کودکان مبتلا به ADHD کمتر از همسالان سالم خود است .

مطالعات متعدد نشان داده است که مصرف مکمل امگا 3 می تواند نشانه های بیش فعالی کودکان را کاهش دهد.

به تازگی ، محققان مشاهده کردند که مکمل های روغن ماهی یکی از امیدوارکننده ترین درمان ها برای کودکان بیش فعال است.

خلاصه

مکمل های امگا 3 می توانند علائم بیش فعالی را در کودکان کاهش دهند . آنها توجه را بهبود می بخشند و بیش فعالی ، تکانشی و پرخاشگری را کاهش می دهند .

6. امگا 3 می تواند علائم سندرم متابولیک را کاهش دهد

سندرم متابولیک

سندرم متابولیک مجموعه ای از شرایط است که شامل چاقی شکمی ، فشار خون بالا ، مقاومت به انسولین ، تری گلیسیرید بالا و کاهش سطح کلسترول خوب ( HDL ) می شود .

این سندرم یک نگرانی عمده بهداشت عمومی است زیرا خطر ابتلا به بسیاری از بیماری های دیگر از جمله بیماری های قلبی و دیابت را افزایش می دهد .

اسیدهای چرب امگا 3 می توانند مقاومت به انسولین ، التهاب و عوامل خطر بیماریهای قلبی را در افراد مبتلا به سندرم متابولیک بهبود بخشند .

خلاصه

اسید چرب امگا 3 برای افراد مبتلا به سندرم متابولیک می تواند فواید زیادی داشته باشد . آنها می توانند مقاومت به انسولین را کاهش دهند ، با التهاب مبارزه کنند و چندین عامل خطر بیماری های قلبی را بهبود بخشند .

7. امگا 3 می تواند با التهاب مبارزه کند

اسید های چرب امگا 3 و التهاب مزمن

التهاب یک پاسخ طبیعی به عفونت و آسیب در بدن شما است . بنابراین وجود آن برای سلامتی شما بسیار حیاتی است.

با این حال ، التهاب گاهی اوقات برای مدت طولانی ادامه می یابد ، حتی بدون وجود عفونت یا آسیب . به این حالت التهاب مزمن یا بلند مدت گفته می شود.

التهاب مزمن یک فرایند مداوم و مخرب است که میتواند مثل یک آتش با شعله کم عمل کرده و به تحریک سلول های پروتئینی ایمنی التهابی ادامه داده و به مناطق سالم بدن نیز حمله کند .

التهاب طولانی مدت می تواند به دنبال هر بیماری مزمنی در بدن ایجاد شود مثل : بیماری های قلبی و انواع سرطان ها

قابل ذکر است ، اسیدهای چرب امگا 3 می توانند تولید مولکولها و مواد مرتبط التهاب زا مانند اکوزانوئیدهای التهابی و سایتوکاین ها را کاهش دهند .

مطالعات متعدد ارتباط بین مصرف بیشتر امگا 3 و کاهش التهاب را تائید کرده اند .

در نتیجه :

امگا 3 می تواند التهاب مزمن را کاهش دهد ، که می تواند به بیماری های قلبی ، سرطان و سایر بیماری های دیگر کمک کند.

8- اسید های چرب امگا 3 می تواند با بیماری های خود ایمنی مبارزه کند

بیماری های خود ایمنی

در بیماری های خود ایمنی ، سیستم ایمنی بدن سلول های سالم را با عوامل بیماری زای خارجی اشتباه می گیرد و شروع به حمله به آنها می کند .

دیابت نوع 1 یک نمونه بارز بیماری های خود ایمنی است ، که در آن سیستم ایمنی بدن به سلولهای تولید کننده انسولین در لوزالمعده شما حمله می کند.

امگا 3 می تواند با برخی از این بیماری ها مقابله کند و ممکن است در دوران اولیه زندگی از اهمیت ویژه ای برخوردار باشد.

مطالعات نشان می دهد که مصرف کافی اسید های چرب امگا 3 در طول سال اول زندگی ممکن است که به کاهش خطر بسیاری از بیماری های خود ایمنی مانند بیماری دیابت نوع 1 کمک کند .

امگا 3 همچنین به درمان لوپوس ، آرتریت روماتوئید ، کولیت اولسراتیو ، بیماری کرون و پسوریازیس نیز کمک می کند .

خلاصه

اسیدهای چرب امگا 3 می توانند به مبارزه با چندین بیماری خود ایمنی از جمله دیابت نوع 1 ، آرتریت روماتوئید ، کولیت اولسراتیو ، بیماری کرون و پسوریازیس کمک کنند .

9. امگا 3 می تواند اختلالات روانی را بهبود بخشد

اختلال دو قطبی

سطح پایین امگا 3 در افراد مبتلا به اختلالات روانی گزارش شده است .

مطالعات نشان می دهد که مصرف مکمل های امگا 3 می توانند فرکانس نوسانات خلقی و عود مجدد در افراد مبتلا به اسکیزوفرنی و اختلال دو قطبی را کاهش دهند.

مصرف مکمل اسیدهای چرب امگا 3 همچنین ممکن است باعث کاهش رفتار خشونت آمیز شود .

در نتیجه :

افراد مبتلا به اختلالات روانی معمولاً سطح امگا 3 پایینی دارند و به نظر می رسد بهبود وضعیت امگا 3 باعث بهبود علائم خلقی آنها می شود.

10. اسید های چرب امگا 3 می توانند با زوال عقل و بیماری آلزایمر مبارزه کنند

تاثیر امگا 3 بر آلزایمر و زوال عقل

کاهش عملکرد مغز یکی از عواقب اجتناب ناپذیر پیری است .

مطالعات متعدد نشان می دهد مصرف بیشتر امگا 3 با کاهش زوال عقل مرتبط با سن و کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر مرتبط است .

یک بررسی از مطالعات کنترل شده نشان می دهد که مصرف مکمل های امگا 3 ممکن است در شروع بیماری و هنگامی که علائم بسیار خفیف است می تواند مفید باشد .

به خاطر داشته باشید که تحقیقات بیشتری در مورد امگا 3 و سلامت مغز مورد نیاز است.

خلاصه

چربی های امگا 3 ممکن است به جلوگیری از زوال عقلی مرتبط با سن و بیماری آلزایمر کمک کند ، اما تحقیقات بیشتری برای اثبات این نظریه لازم است .

11. امگا 3 ممکن است به پیشگیری از سرطان کمک کند

اسید های چرب امگا 3 ممکن است به پیشگیری از سرطان کمک کنند

سرطان یکی از دلایل اصلی مرگ و میر در جهان غرب است و اسیدهای چرب امگا 3 مدتهاست ادعا می شود که می توانند خطر ابتلا به برخی سرطانها را کاهش می دهند .

جالب است بدانید که ، مطالعات نشان می دهد در افرادی که بیشترین میزان امگا 3 را مصرف می کنند ، خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ 55٪ کمتر است .

علاوه بر این ، مصرف امگا 3 با کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات در مردان و سرطان پستان در زنان مرتبط است . با این حال ، همه مطالعات نتایج یکسانی را نشان نمی دهند .

به طور خلاصه

مصرف امگا 3 ممکن است خطر برخی از انواع سرطان از جمله سرطان روده بزرگ ، پروستات و پستان را کاهش دهد .

12. اسیدهای چرب امگا 3 می توانند آسم را در کودکان کاهش دهد

آسم و امگا 3

آسم یک بیماری مزمن ریوی است و علائمی مانند سرفه ، تنگی نفس و خس خس سینه دارد .

حملات شدید آسم می تواند بسیار خطرناک باشد . این بیماری در اثر التهاب و تورم در مجاری هوایی ریه های شما ایجاد می شوند. علاوه بر این ، میزان آسم طی چند دهه گذشته رو به افزایش است .

همچنین تحقیقات جدید نشان می‌دهد که مصرف مکمل‌های اسید چرب امگا 3 در دوران بارداری ، می‌تواند از ابتلای کودکان به بیماری آسم جلوگیری کند .

نتیجه گیری

طبق تحقیقات مصرف امگا 3 با کاهش خطر ابتلا به آسم در کودکان و بزرگسالان همراه بوده است .

13. اسید های چرب امگا 3 می تواند چربی را در کبد شما کاهش دهد

کبد چرب

بیماری کبد چرب غیر الکلی (NAFLD) از آنچه فکر می کنید شایع تر است.

این بیماری با همه گیری چاقی افزایش یافته است و در حال حاضر اصلی ترین علت بیماری مزمن کبدی در جهان غرب می باشد .

با این حال ، مکمل اسیدهای چرب امگا 3 به طور موثری می تواند باعث کاهش چربی و التهاب کبد در مبتلایان به  کبد چرب غیر الکلی شود.

خلاصه

اسیدهای چرب امگا 3 باعث کاهش چربی کبد در افراد مبتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی می شوند .

14. امگا 3 می تواند سلامت استخوان ها و مفاصل را بهبود بخشد

سلامت استخوان ها و مفاصل با امگا 3

پوکی استخوان و آرتروز دو اختلال شایع هستند که بر روی سیستم اسکلتی شما تأثیر می گذارند .

مطالعات نشان می دهد که اسید های چرب امگا 3 با افزایش مقدار کلسیم در استخوان های شما ، قدرت استخوان را بهبود می بخشد و از این طریق می تواند منجر به کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان شود .

امگا 3 همچنین ممکن است آرتریت را نیز درمان کند . بیمارانی که از مکمل های امگا 3 استفاده می کنند ، کاهش درد مفاصل و افزایش قدرت گرفتن را گزارش کرده اند .

در نتیجه

امگا 3 ممکن است قدرت استخوان و سلامت مفصل ها را بهبود بخشد و به طور بالقوه خطر ابتلا به پوکی استخوان و آرتروز را کاهش می دهد.

15. امگا 3 می تواند درد قاعدگی را کاهش دهد

اسید های چرب امگا 3 می تواند درد قاعدگی را کاهش دهد

درد قاعدگی در پایین شکم و لگن شما رخ می دهد و غالباً به قسمت تحتانی کمر و ران شما تابیده می شود . این درد می تواند به میزان قابل توجهی بر کیفیت زندگی شما تأثیر بگذارد .

با این حال ، مطالعات به طور مکرر ثابت می کنند زنانی که به میزان بیشتری امگا 3 مصرف می کنند ، درد قاعدگی خفیف تری دارند .

در یک مطالعه مشخص شد که مصرف حتی یک مکمل امگا 3 در درمان درد شدید دوران قاعدگی موثر تر از ایبوپروفن بود.

خلاصه

اسیدهای چرب امگا 3 می توانند درد قاعدگی را کاهش دهند و حتی ممکن است مؤثرتر از ایبوپروفن ، که یک داروی ضد التهاب است ، باشند.

16. اسیدهای چرب امگا 3 کیفیت خواب را بهبود می بخشد

خواب خوب یکی از پایه های اصلی سلامتی است . بر اساس مطالعات ، محرومیت از خواب با بسیاری از بیماری ها ، از جمله چاقی ، دیابت و افسردگی مرتبط است .

مقادیر کم اسیدهای چرب امگا 3 با مشکلات خواب در کودکان و آپنه انسدادی یا وقفه تنفسی در خواب در بزرگسالان همراه است .

سطح پایین DHA همچنین با سطح پایین هورمون ملاتونین  که به کیفیت خواب شما کمک می کند مرتبط است .

مطالعات در کودکان و بزرگسالان نشان می دهد که مصرف امگا 3 می تواند باعث افزایش طول و کیفیت خواب شود .

خلاصه

اسیدهای چرب امگا 3 – به ویژه نوع DHA – ممکن است طول و کیفیت خواب شما را بهبود بخشد .

17. اسید های چرب امگا 3 برای پوست شما مفید هستند

DHA یکی از اجزای ساختاری پوست شما است که مسئول سلامت غشای سلولی است و بخش بزرگی از پوست شما را تشکیل می دهد.

غشای سلولی سالم باعث می شود شما پوستی نرم ، مرطوب و بدون چین و چروک داشته باشید .

همچنین EPA  به چندین روش از پوست شما محافظت می کند :

  • مدیریت تولید چربی و آبرسانی به پوست شما
  • جلوگیری از هایپر کراتینه شدن فولیکول های مو ( که به شکل برجستگی های قرمز کوچک اغلب در بازوها دیده می شود )
  • کاهش پیری زودرس پوست شما
  • کاهش ابتلا به آکنه
  • از پوست شما در برابر آفتاب محافظت می کند

نتیجه گیری

امگا 3 می تواند به سلامت پوست شما کمک کند و از پیری زودرس پوست پیشگیری کند .

نتیجه گیری

منابع غذایی امگا 3

اسیدهای چرب امگا 3 برای سلامتی بسیار مهم هستند .

دریافت آنها از طریق منابع غذایی مانند مصرف ماهی های چرب دو بار در هفته – یا مصرف منابع غذایی گیاهی آن به صورت روزانه مثل دانه چیا ، تخم کتان و سویا و گردو بهترین راه برای اطمینان از مصرف کافی امگا 3 می باشد .

با این حال ، اگر از منابع غذایی امگا 3 به اندازه کافی استفاده نمی کنید  استفاده از مکمل های آن یک روش ارزان و بسیار مؤثر برای بهبود سلامتی شما است .

مطالب مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد را پر کنید
این فیلد را پر کنید
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.

سارا چیذری مشاور تغذیه و رژیم درمانی

سارا چیذری

مشاور تغذیه و رژیم درمانی

شماره نظام پزشکی : ت-۱۸۸۲

آخرین مطالب

پربازدید ترین مطالب

داغ ترین مطالب

مطالب تصادفی

فهرست

مشاوره و دریافت رژیم از تلگرام

تماس تلفنی