جوجه کباب رژیمی با سس ماست

جوجه کباب رژیمی که با سس ماست طعم دار می شود یک غذای خوب  برای کسانی است که می خواهند وزن کم کنند. سس ماست ، سسی بی نظیر برای لاغری است .پس با ما همراه باشید تا یادبگیرید جوجه کباب را چگونه طعم دار کنید.

 

مواد لازم سس ماست برای ۴ نفر :

ماست : ۱ دوم فنجان

پیاز : ۱ قاشق سوپ خوری

خیار: ۱/۲

برگ گشنیز : ۱ قاشق سوپخوری

طرز تهیه سس ماست:

برای تهیه سس ماست باید همه مواد را که شامل ماست و پیاز و خیار و برگ گشنیز است را درون دستگاه مخلوط کن بریزید و کاملا مخلوط کنید به طوری که یک مایع کاملا یکدست به دست آید.

 

مواد لازم برای تهیه جوجه کباب رژیمی برای ۴ نفر :

سینه مرغ تکه شده : نیم کیلو

شیر نارگیل: ۱ فنجان

موسیر : ۱ عدد

فلفل تند : ۱ عدد

سیر : ۲ حبه

سس سویا :۱ قاشق سوپخوری

ریشه زنجبیل رنده شده : ۱ قاشق سوپخوری

روغن بادام :۲ قاشق سوپخوری

آبلیمو : ۱ قاشق سوپخوری

زردچوبه : ۱ قاشق سوخوری

پیازچه : ۱ بوته

طرز تهیه جوجه کباب رژیمی :

برای تهیه جوجه کباب رژیمی ابتدا فلفل تند و موسیر و زنجبیل و سیر را در دستگاه مخلوط کن کاملا خرد کنید تا کاملا مخلوط شوند سپس همه این مواد را همراه با پیازچه در ظرفی ریخته و روی حرارت بگذارید و اجازه دهید به مدت پنج دقیقه پخته شوند. سپس شیر نارگیل و سس سویا و ریشه زنجبیل و روغن بادام و آبلیمو و زردچوبه را نیز به موادتان اضافه کنید و اندکی هم بزنید، سپس ظرف را از روی حرارت بردارید و در جایی بگذارید که خنک شود. بعد از خنک شدن، نصفی از سس ماستی که درست کرده اید را روی مواد بریزید و ظرف را در یخچال بگذارید. بعد از آنکه موادتان سرد شد، مرغ ها را به اندازه های دلخواه تکه تکه کرده و آن ها داخل مواد بیندازید تا طعم دار شوند. سپس تکه های مرغ را به سیخ بکشید و درون فر قرار دهید. حدود ۲ دقیقه برای پخته شدن مرغ ها کافی است. باقیمانده سس ماست را نیز می توانید جداگانه همراه با غذای اصلی سرو کنید.

, ,
نوشته‌های پیشین
پاستا پنیری مکزیکی – مخصوص افراد رژیمی
نوشته‌ی بعدی
طرز تهیه کشک بادمجان رژیمی

مطالب پیشنهادی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد را پر کنید
این فیلد را پر کنید
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.

فهرست

مشاوره و دریافت رژیم از تلگرام

تماس تلفنی