بهترین صبحانه برای افراد دیابتی چیست ؟

بهترین صبحانه دیابتی چه نوع صبحانه ای است ؟

وعده صبحانه بهترین وعده برای افزایش مصرف فیبر از طریق مصرف نان های سبوس دار و سبزیجات در افراد دیابتی است . انتخاب گزینه‌های صحیح غذایی در وعده صبحانه ، علاوه بر این که سوخت و ساز بدن را در تمام طول روز بالا می‌برد ، راهی مناسب برای کنترل قند خون در افراد مبتلا  به دیابت است .

بهترین صبحانه برای افراد دیابتی‌ صبحانه‌ای است که در آن از نانهای سبوس دار استفاده شود . مصرف انواع نان های تهیه شده با آرد سفید برای افراد دیابتی مناسب نیست و می تواند باعث افزایش سریع قند خون بعد از صرف غذا شود .

خیلی از افراد مبتلا به دیابت از ما می پرسند که آیا می توانند از انواع نان های جو استفاده کنند ؟ پاسخ مثبت است اگر در نان جویی که استفاده می کنید از عصاره مالت استفاده نشده باشد مصرف آن در وعده های غذایی از جمله صبحانه بلامانع است .

همینطور خیلی خوب است که افراد دیابتی در وعده صبحانه خود از سایر مواد غذایی فیبر دار مثل خیار و گوجه فرنگی استفاده کنند . فیبر موجود در سبزیجات باعث می شود که قند خون شما بعد از صبحانه به تدریج بالا رود و همینطور زمان سیری را افزایش می دهد . بنابراین شما دیرتر گرسنه می شوید و تمایل به خوردن غذا پیدا می کنید .

وعده صبحانه را هیچگاه حذف نکنید

صبحانه دیابتی

صبحانه دیابتی

حواستان باشد هیچگاه به بهانه لاغر شدن یا کنترل قند خون وعده صبحانه را حذف نکنید . تحقیقات نشان می‌دهد صرف نظر کردن از صبحانه باعث ابتلا به چاقی و مقاومت بیشتر به انسولین می‌شود . مطالعات دیگر تایید می‌کنند که افرادی که صبحانه می خورند بهتر می‌توانند در برابر غذاهای چرب و پرکالری مقاومت کنند . هدف از خوردن صبحانه در دیابتی‌ها ، کنترل بهتر قند خون و جلوگیری از پرخوری در طول روز است .

صبحانه را در منزل تهیه و میل کنید

اگر دیابت دارید ، از رستوران‌ها برای خوردن صبحانه استفاده نکنید. یک وعده غذایی مناسب برای صبحانه همیشه در خانه قابل دسترس است . یک صبحانه سبک می‌تواند شامل کربوهیدرات‌ها و چربی‌های سالم به علاوه پروتئین باشد و نزدیک به 1000 کالری به بدن شما برساند .

چای دارچین ، چای مناسب برای دیابتی ها

چای دارچین و دیابت

چای دارچین و صبحانه دیابتی

دارچین بهترین گزینه برای کاهش قند خون است و اضافه کردن آن به چای یا قهوه برای کنترل و مدیریت دیابت می‌تواند مفید باشد .

غلات کامل را همراه میوه ها بخورید

یک وعده غلات کامل حداقل 5 گرم فیبر به بدن شما می‌رساند . مصرف منظم غلات باعث کاهش وزن می‌شود . استفاده از غلات کامل به همراه میوه‌های تازه مانند توت فرنگی یا زغال اخته یک رژیم دیابت پسند به شمار می آید .

بلغور جوی دو سر بهترین گزینه

بلغور جو دو سر

بلغور جو دو سر و صبحانه دیابتی

بلغور جوی دو سر یکی از بهترین گزینه‌های صبحانه برای دیابتی‌ها است . در هر فنجان آن 4 گرم فیبر وجود دارد که باعث کنترل ‌قند‌ خون می‌شود . مطالعات نشان داده است که مصرف یک فنجان بلغور جو برای 5 تا 6 بار در هفته ، خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را تا 39 درصد کاهش می‌دهد .

دانه کتان را فراموش نکنید

بذر کتان به کاهش گلوکز خون و در نتیجه بهبود وضعیت بیماران دیابتی کمک می‌کند . بذر کتان همچنین اثرات ضد‌ التهابی دارد و سطح اسید چرب امگا 3  در سرم خون را افزایش می‌دهد. این بذر می‌تواند به عنوان یک مکمل غذایی و به اشکال کپسول روغنی ، آرد یا دانه کامل مورد مصرف روزانه قرار گیرد .

شیر و ماست کم چرب ، به بهبود سطح انسولین کمک می کند

شیر علاوه بر این که حاوی کلسیم و ویتامین دی بالا است خطر ابتلا به سندرم متابولیک یعنی مجموعه ای از علائم که منجر به دیابت و بیماری های قلبی می‌شوند را کاهش می‌دهد . ویتامین دی موجود در محصولات لبنی کم چرب همچنین با کاهش میزان کلسترول و بهبود سطح انسولین در ارتباط است .

اگر دیابتی هستید همین الان می توانید برای دریافت رژیم آنلاین اقدام کنید .

,
نوشته‌های پیشین
با تغذیه کم خونی خود را درمان کنید
نوشته‌ی بعدی
آیا مصرف عسل برای دیابتی ها مجاز است ؟

مطالب پیشنهادی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد را پر کنید
این فیلد را پر کنید
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.

فهرست

مشاوره و دریافت رژیم از تلگرام

تماس تلفنی